Персик Сатурн  Контейнер/ком: г.к.;  Висота: 140-160см ;  Діаметр крони: 20-30см;  Вік: 1р;  Наявність: 27 шт. ; 

Персик інжирний Сатурн (середній)

Prunus persica Saturn

Персик инжирный Сатурн (средний)

Синоніми: Перське яблуко, Перська слива, Приплюснутий персик, Персикове дерево, Слабоопушений персик, Пончик, Китайський персик.

Запилювачі: самозапильний сорт. 

Походження / історія: Разом з манго і апельсином персик входить в трійку найсмачніших плодів світу. Історичною Батьківщиною персика (як і абрикоса) є Китай, а Персія - проміжний етап проходження Великого шовкового шляху. Сорт персика Сатурн отримав свою назву через характерну приплюснуту форму, яка нагадує планету Сатурн. Інжирний персик Сатурн американського походження, а в 1999 році в Польщі в інституті садівництва і флористики Скерневіце був відібраний серед сортів плоских персиків як найкращий сорт для кліматичних умов східноєвропейських країн.

Опис сорту: В інжирного персика сорту Сатурн плоди незвичайної форми - приплюснуті з полюсів, так звані парагвайські персики.

Середньоранній, приплюснутий, жовто-червоний персик з білим м'якушем, відмінного смаку, стійкий до хвороби курчавості.

Розмір: Висота дерева інжирного персика становить - 3,5-4 метра. Підщепа - Алича.

Швидкість зростання / сила росту: Персик Сатурн має середні темпи росту. 

Листя: Велике, темно-зелене, ланцетне і загострене, з зазубринами по краю, гладеньке (див.фото).

Квіти: Великі, з загнутими догори 5 пелюстками, розкриваються до появи листочків, з ніжним і приємним ароматом. 

Час цвітіння: Зазвичай інжир цвіте в кінці березня, на початку квітня, в залежності від погодних умов, самоплідний сорт, запилювач не потрібен.

Плоди: Середнього розміру, вагою 100-120 см, біло-жовтий з яскравим червоним рум’янцем, формою нагадує плоский пончик, кісточка дуже маленька, мякуш кремово-біла, соковита з медово-солодким ароматом. Дозрівають плоди персика Сатурн в середині серпня, урожайність висока і стабільна, навіть у неврожайні роки.

Транспортабельність плодів: Висока. 

Відношення до світла / інсоляція: Персик краще розвивається, росте і плодоносить на сонячних, захищених від вітру місцях.

Ґрунт: Пухнасті, середньосуглинисті, від нейтральних до слаболужних грунти. 

Переваги: Prunus persica Saturn порадує власників солодкими, соковитими плодами, які ще й до того привабливі завдяки формі пончика, особливо подобаються дітям. Дуже смакують персики при споживанні в свіжому вигляді, а також їх використовують і в приготуванні консервації, джемів і варення, випічки, соусів та гарнірів.

Персики містять велику кількість вітамінів, мінералів та антиоксидантів, тому вони можуть мати корисні властивості для здоров'я, такі як підвищення імунітету, підтримка здоров'я шкіри.

Кліматична зона / зона морозостійкості: 6 – при правильному догляді абсолютно вся територія України (5a - 7b) від Закарпаття (5b - 6b) до Луганська (5a - 5b) та Криму (6a - 7b). 

Теги: Персик, Персик Сатурн